Wer nicht krank werden will, der braucht ein starkes Immunsystem, das Krankheitserreger abwehren kann. Denn auch wenn es wärmer wird – eine Erkältung ist auch im Sommer möglich. Einen wichtigen Einfluss auf die Immunstärke hat unsere Ernährung.
Ein plötzlicher Wechsel von warmer zu kühler Luft fördert das Risiko einer Verkühlung, bis hin zur Grippe. Auch der Unterschied zwischen warmem Poolwasser zu kühler Luft ist zu Beginn der Badesaison gefährlich. Wenn man sich nicht sofort abtrocknet und wieder aufwärmt, kann der Körper schnell abkühlen. Ist das Immunsystem geschwächt, ist die Wahrscheinlichkeit krank zu werden sehr hoch.
Ausreichend trinken
Eine ausgewogene Ernährung ist laut Ernährungsexperten der beste Tipp, um gesund und fit zu bleiben. Neben den richtigen Nahrungsmitteln gehören aber auch die Getränke dazu. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist sehr entscheidend für die Stärkung des Immunsystems. 2 Liter Wasser sollte jeder Erwachsene pro Tag trinken. So kann ein Austrocknen der Schleimhäute verhindert werden. Mineralwasser, Natursäfte (ohne Zuckerzusatz) und ungesüßte Tees eignen sich zur Unterstützung der Immunabwehr besonders gut.
Je bunter, desto besser- Obst, Gemüse und Gewürze helfen der Immunabwehr.
Gutes Essen tut gut
Achtet man auf ausgewogenes Essen, macht man schon sehr viel richtig. Einseitige Ernährung, Fast Food oder Fertiggerichte können zu einem Mangel an Nährstoffen führen. Lebenswichtige Vitamine (A, C, D, E), Mineralstoffe oder Spurenelemente helfen dem Immunsystem. Aber auch Proteine, Kohlehydrate und Eiweiße sind entscheidend. Sie sorgen für eine ausreichende Energiezufuhr für das Immunsystem. Um zusätzlich die Darmarbeit zu unterstützen, sind auch Joghurts, Kefir oder Buttermilchdrinks förderlich.
Iss das!
Die besten Lieferanten für Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe bleiben aber Obst und Gemüse. Im Ranking der besten Gemüsearten sind Brokkoli, Grünkohl, Tomaten, Karotten, Kohl und Knoblauch zu finden. Neben Vitaminen ist auch das Beta-Carotin ein guter Immunstärker. Bei den Obstsorten sollten Sie bei Zitronen, Orangen, Grapefruits, Guaven, Heidelbeeren und Johannisbeeren zugreifen.
Natürlich gibt es zahlreiche weitere Lebensmittel, die das Immunsystem stärken. Wichtig ist, dass man auf die Nährstoffe in der täglichen Nahrung achtet. Gewisse Mengen an Zink, Kupfer, Eisen, Selen oder Jod sind für den Körper wichtig, um die Immunabwehr zu stärken. Wenn in der Nahrung zu wenige Elemente enthalten sind, kann mit Nahrungsergänzungsmitteln nachgeholfen werden. So kann man seinen Körper von innen heraus vor Infektionen und Krankheiten schützen.
Autor: Lukas Winter
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